Kombucha – Wie ich einen Pilz adoptierte Kombucha 2.0 – Was dein Scoby wirklich liebt (und was nicht) Du hast deinen Kombucha-Pilz – den Scoby – vor dir und fragst…
Wasserkefir – Wenn kleine Kristalle deine Küche verzaubern Du dachtest, Kombucha ist schon das Maximum an Mikroben-Magie? Dann warte, bis du deinen ersten Wasserkefir-Ansatz blubbern hörst. Diese kleinen, durchsichtigen Kristalle…
Weich, fluffig und perfekt zur Pfanne: Dieses Naan kommt ganz ohne tierische Produkte aus und gelingt mit wenigen Zutaten. Zutaten (für ca. 4 Stück) Zubereitung Tipp: Das Naan passt perfekt…
