Wasserkefir – Wenn kleine Kristalle deine Küche verzaubern Du dachtest, Kombucha ist schon das Maximum an Mikroben-Magie? Dann warte, bis du deinen ersten Wasserkefir-Ansatz blubbern hörst. Diese kleinen, durchsichtigen Kristalle…
🥖 Dinkel-Saaten-Brötchen – Schnell, einfach & ohne Hefe „Manchmal muss es einfach einfach sein – und trotzdem verdammt gut schmecken.“ Diese Brötchen sind der beste Beweis dafür. Kein Warten, kein…
Das Einsteiger-Rezept Glasempfehlung: Achte darauf, dass jedes Glas noch 2–3 cm Luft nach oben hat, damit dein Kimchi atmen kann! Zutaten: Zubereitung: Haltbarkeit: Im Kühlschrank mehrere Wochen bis Monate haltbar –…
