„Blubbern statt Bügeln – wie Gemüse mein Leben besser macht“(…und warum dein Gurkenglas bald dein bester Mitbewohner ist.) Fermentieren ist für mich wie eine kleine Revolution im Glas. Man nehme…
Zutaten (für ca. 5 Portionen): Zubereitung: Tipp:Airtight aufbewahren – bleibt bis zu 2 Wochen knusprig. Perfekt auf Joghurt, Porridge oder zum Snacken. Guten Appetit!
Blubber, Gärung & Geschmack – Fermentierte Rezepte zum Ausprobieren Los geht’s! Hier findest du meine liebsten Starter-Rezepte für zuhause: einfach, natürlich, gesund – und mit viel Blubber! 🫧 Kombucha –…
