Overnight Oats mit Kakao & Heidelbeeren
Overnight Oats mit Kakao & Heidelbeeren …
Portion: 1
Zutaten:
- 4 EL Haferflocken
- 1 EL Haferkleie (optional)
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL Kakaopulver (ungesüßt)
- ½ TL Zimt
- 100–120 ml Pflanzendrink (z. B. Haferdrink)
- 1 TL Ahornsirup, Agavendicksaft oder Dattelsirup
- Eine Handvoll Heidelbeeren (frisch oder TK)
- 1 TL Mandelmus (als Topping)
Zubereitung:
- Trockene Zutaten in einem Glas oder Schälchen vermengen.
- Pflanzendrink und Süße nach Wahl dazugeben, gut umrühren.
- Heidelbeeren untermischen oder als Topping obenauf geben.
- Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen (mind. 6 Stunden).
- Morgens umrühren und mit Mandelmus toppen.
Tipp: Für extra Cremigkeit kannst du morgens noch einen Schuss Pflanzendrink einrühren. Statt Heidelbeeren schmecken auch Banane oder Kirschen super dazu!
Tipp: Du magst’s lieber warm? Einfach morgens 1–2 Minuten in der Mikrowelle erwärmen – vorher etwas Pflanzendrink unterrühren, damit nichts austrocknet.
Guten Appetit!