Wasserkefir – Wenn kleine Kristalle deine Küche verzaubern Du dachtest, Kombucha ist schon das Maximum an Mikroben-Magie? Dann warte, bis du deinen ersten Wasserkefir-Ansatz blubbern hörst. Diese kleinen, durchsichtigen Kristalle…
Saftig, nussig, natürlich gesüßt – ein Klassiker neu gedacht. Zutaten Für eine Kastenform (ca. 23 cm), ergibt 10–12 Scheiben Zubereitung Tipp: Das Bananenbrot schmeckt frisch am besten – hält sich…
Warum unser Darm Kombucha & Co. liebt? Also mal ehrlich: Wer hätte gedacht, dass ausgerechnet ein Glas blubbernder Kombucha oder ein Laib Sauerteigbrot unsere Darmflora zum Freudentanz bringt? Ich war…
